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「タンメン¥500」@太陽食堂の写真本年157杯目。
初訪にて、「タンメン¥500」ぉ。

新築っぽい綺麗な店内ですが、接客やメニューに老舗感があります♪
炒め煮の常識的なタンメン、トンカツ用!?なのか厚めのロース肉が特徴的。
鮮度なのか野菜の青味ゎ無く、旨味と甘味が出て〼
ガラベースも感じる塩加減、好みで旨い☆彡

熟成タイプの平太麺、プリッと良い茹で上げ、やはり地域柄なのか!?麺が陳腐じゃないですね〜♪

野菜、麺、スープと交互に楽しめるバランス、ココに酢ぉ入れると卍最高〜\(‘Д`)/
コレだから地方の食堂巡りゎ、辞められませんね〜♪、良店だと思います☆彡

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