レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
暑い、こんな日は冷やし中華でしょ。こちらの冷やし中華はまだ未経験なので寄ってみた。さすが混んでます。左隣の親父さんは中華丼、右隣はモヤシ炒め?この暑いのによく食べれますね。左の親父さんは、超スローテンポで食べてます。暑い?それとも熱いから?冷やし中華の麺が出来上がり、カウンター内の厨房?に運ばれてきます。そこで具材を盛り付けるのでしょうか?麺が置かれた台の下の扉を開き、お椀で具材をすくい麺にかけます。中華丼の具材にも見えます。ハテナマークがいっぱいある中、着丼。えっ、これが冷やし中華ですか?浅漬けのようなキュウリのぶつ切り・鶏チャーシューのようなブロック・クラゲ、これが具材の全貌。久しぶりにクラゲと出会えた!がっ、錦糸玉子は?ハムは?紅ショウガは?トマトは?ここの店の冷やし中華は立川マシマシ並みの独創的なものでした。店によって違う具材は冷やし中華の楽しみの一つ。こんな冷やし中華もありかと納得。なやや縮れ細麺はしっかり冷やされ、こんな暑い日にはもってこいです。麺量180g位で量的に満足。皿の縁に盛られた辛子と、やや酢が効いた醤油味のスープ、どちらも多めで嬉しい。辛子を全部溶いで完食・完飲。左の親父さんの中華丼はまだ1/3以上残っています。大丈夫でしょうか、ちょっと気になりました。そんな下町雰囲気の中華料理屋、好きです。ごちそうさま。
こちらの冷やし中華はまだ未経験なので寄ってみた。
さすが混んでます。左隣の親父さんは中華丼、右隣はモヤシ炒め?この暑いのによく食べれますね。左の親父さんは、超スローテンポで食べてます。暑い?それとも熱いから?
冷やし中華の麺が出来上がり、カウンター内の厨房?に運ばれてきます。そこで具材を盛り付けるのでしょうか?
麺が置かれた台の下の扉を開き、お椀で具材をすくい麺にかけます。中華丼の具材にも見えます。
ハテナマークがいっぱいある中、着丼。えっ、これが冷やし中華ですか?
浅漬けのようなキュウリのぶつ切り・鶏チャーシューのようなブロック・クラゲ、これが具材の全貌。久しぶりにクラゲと出会えた!がっ、
錦糸玉子は?ハムは?紅ショウガは?トマトは?ここの店の冷やし中華は立川マシマシ並みの独創的なものでした。
店によって違う具材は冷やし中華の楽しみの一つ。こんな冷やし中華もありかと納得。
なやや縮れ細麺はしっかり冷やされ、こんな暑い日にはもってこいです。麺量180g位で量的に満足。
皿の縁に盛られた辛子と、やや酢が効いた醤油味のスープ、どちらも多めで嬉しい。辛子を全部溶いで完食・完飲。
左の親父さんの中華丼はまだ1/3以上残っています。大丈夫でしょうか、ちょっと気になりました。
そんな下町雰囲気の中華料理屋、好きです。ごちそうさま。