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「鶏出汁塩らーめん」@らーめんつけ麺 吉田商店 本店の写真「鶏出汁塩らーめん」
現、二代目吉田商店の頃よりかなりいじってきた感じだね。
澄んだ黄色に輝くスープは鶏さんがいい感じに出ていて旨いな~
鶏油も臭みが無く香り良く存在感を主張!
しなやかな細麺は以前もこんな麺だっけ?違う気がするけど換えたのかな~。
薬味の刻みの玉葱は出過ぎてる気がする。好み的にはもう少し細かくして欲しいな。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

貴殿が初レポになろうとは!
しかもかなりいじっているのですか!
なかなか行けるところではないですが、行って確かめてみたいですね!

じゃい(停滞中) | 2017年7月9日 00:01

こんにちは。

お祝いのコメントありがとうございました。
最近お会いする機会が減ってしまいましたね。
きっともんどさんの方が、茨城で沢山食べているかも。

ももも | 2017年7月9日 06:35