2017.07.09（日）晴れ　初訪問　19:17入店　先客多数　後客2　19:30着丼

期間限定の冷やし担々麺に魅かれ訪問。
店内に入りカウンター席に着席。
店内は外国の方々で大盛況。
口頭で「冷やし黒ごま担々麺」を注文。
待つ事、約13分で着丼。

麺はストレートな平打ち麺。
冷たく締められシコシコと歯応えが良い。

具：ナッツ・キュウリ・モヤシ・カイワレ・黒胡麻

ナッツは大きめに砕かれポリポリと固い食感。
キュウリ、カイワレは新鮮さがありました。
モヤシは湯通し後に冷蔵庫で冷やされる？冷たくシャキシャキしてました。
黒胡麻は粒のままや擦った物が大量に振りかけてありました。胡麻の風味が良いですね〜
？？？何か物足りない・・・。

タレは冷たい担々系。
芝麻醬の胡麻の風味に黒酢の酸味が良い感じです。
辣油の辛さも丁度良い加減でした。
冷たく個人的は良いタレに思いました。

食べていて店内の写真を見ると挽き肉が乗ってますが・・・
自宅に帰り調べてみると・・・やはり乗せ忘れが発覚！！
味は意外と良かっただけに残念です。