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本年158杯目。初訪にて、「中華そば￥650」ぉ。ガラの強いベースに煮干、濃口醤油の香りもやや立つスープ、アトム補完も程よく旨い☆彡手打ち麺、かなりの出来映えですね〜、ピロピロ感の加水率…抜群じゃないでしょうか( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!濃い味チャーシュー、この下茹でがスープにも回ってる印象、コリコリ食感の旨いメンマ、このレベルだと葱の残念さが目立ちますね…首の切り置きが長い乾燥物。かなりのポテンシャルです、再訪して生姜も食べたいですね☆彡
パットの星☆彡
ブンブン
ラーメン食べたい
サラリーメン金太郎
Piazza
拉麺座の聖闘士
初訪にて、「中華そば￥650」ぉ。
ガラの強いベースに煮干、濃口醤油の香りもやや立つスープ、アトム補完も程よく旨い☆彡
手打ち麺、かなりの出来映えですね〜、ピロピロ感の加水率…抜群じゃないでしょうか( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
濃い味チャーシュー、この下茹でがスープにも回ってる印象、コリコリ食感の旨いメンマ、このレベルだと葱の残念さが目立ちますね…首の切り置きが長い乾燥物。
かなりのポテンシャルです、再訪して生姜も食べたいですね☆彡