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初めて第一旭さんの本店に行く機会がありました。午前10時なのに既に10組以上の順番待ち。半数は外国の方ですね。並んでいる時に注文を聞かれたので、咄嗟にチャーシュー麺と注文。旨味のあるしつこくないスープ、中細ストレート麺、柔らかく癖のない焼豚。流石ですね。期待どおりの満足感を得ることが出来ました。また来ます。