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「辛味噌ラーメン 810円」@紀州和歌山らーめん まっち棒 泉店の写真和歌山フリークなのでチェーン店が地元に増えたのはテンション上がりました。元味ではない、お店二番人気をチョイス。辛味噌という名に相応しい乱切りの唐辛子が効きます_汗
テーブルには豆板醤におろしニンニクがあり、味変や替え玉にも対応出来てます。麺は細麺ながら縮れた多加水。チャーシューの炙り加減も絶妙で香ばしく美味しくいただきました。

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