久しぶりに来てみた。
店入って券売機の前でどれにしようか考えていたら、11時半からとのこと。ありゃまっ、ちょっと前でした。

待つ間、以前に注文したものをチェック。でっ今回はつけ麺系に決め！

なんやかんやで開店したので今日は大盤振る舞い、全部のせのつけ麺に1130円を入れたけど、券売機は✖マーク。店のお姉さんが「つけ麺やってません。」またもありゃまっ。

しょうがないので、表記のラーメンを注文。1100円也！メニューが減ってますね。

今日はお姉さん一人での対応でしょうか。人数分まかなえるんでしょうか、変な楽しみ。

さすがテキパキ、カウンター7席分をあっという間にまかなってます。店に入ってから着丼まで20分。

全部のせ、さすが豪華です。味は以前同様あまり濃い感じじゃないです。今回はご飯抜きなので、これ位の濃さで良いかも。ご飯を注文するならもう少し濃い方が良いような感じ。

肉は多めで嬉しいんですが、一斤のネーム付きの海苔は、スープに漬けても柔らかくならず、噛み切り難いです。苦労しました。

お姉さんは、店主でしょうか？アルバイトにしちゃ手際が良すぎる。以前訪問時には若いお兄ちゃんがいたと思うんだけど、今日はいない。ということは従業員が足りなくて、つけ麺もやっていないんでしょうか？

「日本一ご飯が進む」を楽しむなら、麺の具材の黄身と豚肉とスープをご飯にかけるべき。全部のせは必要ないかも。コスパ的に普通の肉玉がお薦めです。ごちそうさま。