７月１７日　１３:３０訪問
待ち５名、冷やしまぜそば並の食券を購入し末尾に並びます
２０分程で店内に案内されれ着席
私には案内はありませんでしたが、前の方に冷やしまぜそばは１０分ゆで時間がかかるとの案内でした
前の方と一緒に作っていたのか、１０分かからずトッピングのコールです
冷やしまぜそばは、ニンニク、エビマヨ、ベビースター、辛味のみトッピング可能なので
エビマヨ、ベビースターでお願いしました

程なく着丼、具はのり、レタス、フライドガーリック、ベビースター、エビマヨ、厚切りチャーシュー１枚
フレンチドレッシングのようなものが掛かっています
丼の底のタレとよくまぜまぜしていただきます

麺は冷水で締めてあるからか冷え冷えで、結構コシが強いく噛みごたえがあります
タレも酸味を感じ、フレンチドレッシングと相まって、さっぱりした印象です
麺のコシと、フライドカーリック、ベビースター、レタスの歯ごたえの塩梅が良く美味しくいただけました

最後にチャーシューをいただきましたが、冷え冷えにも関わらず、とても柔らかく味も染みていてとても美味しいです
あっという間に食べ切ってしましました、ごちそうさまです