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「【限定】痺辛つけめん ¥800」@麺屋 扇 SENの写真本日は運転手付きで指扇の『麺屋 扇』サンに訪問です。

運転手付きなので色々と楽しんだあと..
出て来た一杯がコレですよォヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!

麺は昆布水に浸かった三河屋製全粒粉の細コリ麺。昆布水入りの麺側ですがコチラでは塩ダレも少々ブチ込まれているので、そのまま麺だけを食べても美味しいンですよ。つけ汁が昆布水で薄まらないようにと考えられた毎度美味しい麺です。

真っ赤なビジュアルで思わず目が点(・。・)になってしまった痺辛つけ汁。自家製辣油と花椒の痺辛さが加わった鯛・鶏ベースの塩清湯つけ汁ですが実はビジュアルほど辛さはなく、この痺辛さが食欲をソソリますね〜(*^。^*)♪ ベースの鯛・鶏感の旨味も味わえる美味しいつけ汁です。

具材は、チャーシュー、穂先メンマ、刻みタマネギ、水菜。チャーシューは食べやすく短冊切りにされた柔らかジューシーなローストポークタイプ。穂先メンマも薄味付けで柔らかくメチャ旨なモノ。刻みタマネギの甘味が痺辛つけ汁で引き立ちますね。水菜のシャキシャキ感が堪りませんな。

サクっと完食。
美味しかったです。

つけ汁の旨味にビシっと決まった痺辛さがHot!!!!でしたねー(≧∀≦)!!
こちらも夏仕様の限定で今後頻繁に登場しそうな予感がします..(・∀・)ニヤニヤ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 231件

コメント

おはようございます
これは〜かなりホットな感じですね
具材は中に結構入ってるんですね!
シビカラで旨味十分そう!

キング | 2017年7月21日 08:34

ナイス運転手付きですw
辛そう~~。
でも、ビールがうまそう~~(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月21日 10:16

これは美味しそうですね〜〜♪
ビールと一緒にいただきたいです!

NORTH | 2017年7月21日 13:03

こんにちは
扇さんの辛い系は美味しいですから、どこかでいただいてみたいですね。
よっしーRさん、たく☆さん、としさんの3人で一緒に
痺辛マシマシで食べるところが見たいなぁ~(笑)

mocopapa(S852) | 2017年7月21日 15:53

こんにちは~
こちらは一度しか行ったことが無いですが、
料理もラーメンも美味しかったです✨
またこちらで飲みたいです♪

銀あんどプー | 2017年7月21日 18:11

こんばんは^^
刺激的で魅力的な一杯ですね
こちらにはぜひお邪魔したいと思っています

こんばんは^^

ヘタレ同盟から離脱の構えですね^^;
寂しいなあ。

としくん | 2017年7月21日 22:46

おばんです。
モコさんやとしさんのコメ...楽しいな(笑)
コレ、当方は好きなタイプですよ。
伊藤店主さんの旨辛系は、どれも気になります。

おゆ | 2017年7月21日 23:48

こんばんわー!
↑モコさんドS…w
コチラはただ辛いだけでなく、ベースの旨味もしっかり感じられるバランスが素晴らしいですよね。
ラーメンを食すのもですが、とある理由から奥さんと早くお話したいんですよねー(笑)

塩対応 | 2017年7月22日 03:15

こんにちわ~

よっしーさん、辛いの苦手でしたよね??

ヘタレ同盟から離脱ですか?w

たく☆ | 2017年7月22日 13:51

こんばんわ~

ビシっと決まった痺れが美味しそうです♪
自分も運転手付きで、こんなの食べたいですよ~~~♪

バスの運転手 | 2017年7月23日 21:27