2017.07.19（水）晴れ　初訪問　11:01入店　一番乗り　後客2　11:09着丼

気になったお店を訪問。
地下の店内に入り「冷やし黒胡麻担担麺」を口頭で注文。
おかず２品とデザートの杏仁豆腐が食べ放題との事です。
本日のおかずは「豆腐の自家製中華みそかけ」と「キャベツと小エビの和え物」でした。
おかずを食べながら、待つ事約7分で着丼。

麺は縮れ中太麺。
かなり冷たく締められるが、少し柔めの食感の麺でした。

具：挽き肉・キャベツ・紫キャベツ・レタス・人参・水菜

挽き肉は味噌と豆板醤で味付けされ塩気が強め。
肉量はかなり多いです！！その分、塩分が高めですね。
キャベツなどの野菜は細く千切り状。シャキシャキ感が良かったです。
野菜の量も多めです！！

タレは黒胡麻ダレベース。
黒胡麻の風味がとても豊かで酸味も強いです。
野菜と挽き肉を混ぜると丁度良い味になりますね〜
辛さと痺れは弱め。

日替りのおかず、杏仁豆腐が食べ放題。
麺類の他にスープやコーヒーも付くのでCPは大変良いお店です。
また、おかずは丁寧な作りでした。
麺類のみなら75点、その他で+10点は固いです！！！
（ラーメンデーベースなので麺類のみの評価をさせて頂きました。）
お腹が空いたら再訪します。
ご馳走様でした！！！