こんなんも食べてみました～。

リンガーハットの冷やしメニュー。
各業界いろいろとやってますよね～。

「冷やしちゃんぽん　白」
白のほかに赤・エビ、とバリエーションもあり。
付属でドレッシング２種も付いてきます。


【スープ】
さらさらのちゃんぽんスープは「冷やし」とあるけど常温くらいのぬるめ温度。
せっかくならもうちょい温度を下げてほしかったな～。味に関しては特筆なし。塩梅はマイルド。
全体に平坦で凹凸がなく、メリハリが全くないのでスープの存在感は非常に薄いです。

【麺】
多加水気味の中太麺。思ったよりもちゃんとした麺とリザーブ加減。
麺に関してはある程度の評価ですね～。

【具】
キャベツやモヤシ、オクラなどのお野菜たちに肉はハム状のもの、そして半玉。
ドレッシングを使うとさらにチャンポン感はどっかにいってしまうのだが、あーだこーだ気にしないなら
いっそ大胆に使ってお野菜に味を付けた方がメリハリが出るかもしれません。

【全体】
常温のちゃんぽんスープで浸したサラダうどんって感じかな？ちゃんぽんの要素がなかなかに薄いが
野菜がたくさん摂取できるのは嬉しい。赤verなどの他味も試してみたいと思いました。