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「かけそば(塩)あぶらそば(醤油)セット 1,100円」@煮干乱舞の写真この日のスープは…
千葉背黒(上)、千葉白口、熊本アゴ。
煮干メインで旨い。

久々のあぶらそば…
そのままでつけ麺で食べた後…
カレー粉と粉チーズを掛けて頂いた。
新たな旨さを発見!麺の旨さがよくわかる。
パスタ感覚でした。

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