●入店まで
土曜13:05到着、待ち10名。待ち椅子付近は、電車の音が煩い＆ドブ臭くていかん。また道に面している厨房のドアが全開なのも不衛生に感じる。13:25入店。
●オーダー
醤油つけ麺中盛（葱＋カツオ）
●麺
長方形の極太麺。弾力があり、ぶつんぶつんといった噛みごたえ。いまいちスープの絡みが悪い。
●スープ
油っぽい甘醤油。提供前に、レンジアップしている。風味など大丈夫なのか？
●具
○チャーシュー
茹で豚なので軟らかい。また、脂身多く分厚い。味よりもボリューム重視か？しかし、このつけ麺には合っていると感じる。
○玉子
硬めのノーマル茹卵が半分。異様に熱いのはレンジアップのせい。
○メンマ
硬い
○焦葱、万能葱
アクセントになっている
●調味料
○醤油漬オロシニンニク
良い味出しているが、かなり強烈に味が変わる（くどくなる）ので注意。
●総評
『厨房、作り方、作品』と、トータル的に、かなりがさつな印象を受けた。CPが良く、且つ、お腹も満足なラーメンだが、並んでまで食べたい一品ではない。