☆「つけ麺本体」以上に、「チャーシュー」や「豆板醤」と言った「脇役」達が、随分イイ働きをしてくれました(゜o゜)ﾁｰﾑﾜｰｸｲｲﾈ

●麺・・・△～
（やや細めの丸っぽなストレート麺
（風味はイマイチで・・・ちょっと茹でちゃった系？？？
⇒微妙に「ブレ」っぽい様な・・・＠＠ｲﾁｹﾞﾝｻﾝｶﾞ､ﾂｶｳｺﾄﾊﾞｼﾞｬﾅｲｹﾄﾞ
（量：350～400gって腹具合(笑)
☆店長・・・「やっつまった」でしょ(゜o゜)？

●つけだれ・・・○
（鶏魚介系
（甘辛バランス良好
⇒酸はなし
（粘度：トロリとした感じ。
⇒食べやすい粘度です
⇒鶏らしい「ネバリ感」あり
☆今まで100万回くらい食べてきた「凡庸タイプ」(笑)
でも・・・決して、悪くないです(^_^)v

●絡み
（普通

●具（麺上）
○チャーシュー・・・○～
⇒一見、美味しくなさそうなタイプ（たぶん、お肉は冷たく、脂肪はラード化）・・・
で・・・
ちょいと齧ってみて、予想通りだったら、つけだれに浸そう・・・と考えていたら
あんれま(゜o゜)！
これは・・・低温調理のレアものですかい＼(^o^)／
ややショッパメで、BPキキまくりだけど・・・
つけ麺の「オカズ」としては、イイ感じ♪
つけだれに浸す事無く、そのまま食べ進めることにしました♪
○メンマ
⇒味付けはかなり濃い目。BPがキイてます(゜o゜)
○中判海苔
○かいわれ

●具（スープ内）
○刻玉葱
（「辛いタイプ」じゃなくて良かった(^_^;)