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「しおらーめん」@らーめん風来居 神田秋葉原店の写真しおらーめん 770円
13時半過ぎ訪問、先客多数。しおらーめんがイチオシの当店です。オーダーからほどなく着丼、クリーム色のスープが眩しいです。スープは、塩豚骨という表現が最も相応しいでしょうか、見た目と同様にクリーミーな仕上がりで、豚骨の旨みが絶妙なインパクトを残してくれます。麺は中細ストレート、歯応えしっかりです。そして、チャーシューは分厚い大判がサイズが2枚半ほど、やや強めの歯応え感はあるもののこのボリュームはうれしい!あと大サイズのキクラゲもいい感じですね☆

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