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鶏ベースのとろみのあるスープ。ほんのり魚介が香ります。かなり好み。麺は細麺です。可もなく不可もなく、といった感じ。チャーシューは箸で崩れるくらいの柔らかなもの・・・だったはずなのですが、最近変わったらしく、ちょっと固めのものに。炙ったかスモークしたか、ほんのり香ばしい香りがしました。旨いことは旨いが、前のほうが好みでした・・・。他の具は、自家製っぽいメンマ、水菜、ネギ。トッピングでつけた味玉はとろとろの半熟。しっかりとした味付けがされていておいしいです。以前はかなり薄味だった気がするのですが、こちらもリニューアルしたのかな?個人的にはかなりオススメのお店なのですが・・・。少々高めのお値段なので、味の好みが合わないと損した気分になるかも?
鶏ベースのとろみのあるスープ。ほんのり魚介が香ります。かなり好み。
麺は細麺です。可もなく不可もなく、といった感じ。
チャーシューは箸で崩れるくらいの柔らかなもの・・・だったはずなのですが、
最近変わったらしく、ちょっと固めのものに。
炙ったかスモークしたか、ほんのり香ばしい香りがしました。
旨いことは旨いが、前のほうが好みでした・・・。
他の具は、自家製っぽいメンマ、水菜、ネギ。
トッピングでつけた味玉はとろとろの半熟。
しっかりとした味付けがされていておいしいです。
以前はかなり薄味だった気がするのですが、こちらもリニューアルしたのかな?
個人的にはかなりオススメのお店なのですが・・・。
少々高めのお値段なので、味の好みが合わないと損した気分になるかも?