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スープはとんこつ醤油を頼みましたが、家系のそれとは少し感じが違いました。細かい削り節が入っていて、なかなかおいしかったです。ただ・・・ぬるすぎでした。替玉が来た時には完全に冷めていました。たまたま運が悪かったのかもしれませんが・・・。麺は普通の細さ。九州系の極細ではありません。味も普通・・・。替玉を用意している店にしては、1玉のボリュームがあります。替玉には、チャーシューの切り落としらしきものが少し乗っかってきます。チャーシューはバラ丸が一枚。柔らかく、甘みがあるので、なんとなく角煮っぽい感じ。おいしかったです。味玉は固茹で。レトルトおでんの玉子のようで、好みではありませんでした。デフォで半玉ついています。トッピングすると、さらに1玉。スープがぬるく、今ひとつ印象が良くない為にこの点数。空いている時間帯に行けば満足できたのかな?
スープはとんこつ醤油を頼みましたが、
家系のそれとは少し感じが違いました。
細かい削り節が入っていて、なかなかおいしかったです。
ただ・・・
ぬるすぎでした。替玉が来た時には完全に冷めていました。
たまたま運が悪かったのかもしれませんが・・・。
麺は普通の細さ。九州系の極細ではありません。
味も普通・・・。
替玉を用意している店にしては、1玉のボリュームがあります。
替玉には、チャーシューの切り落としらしきものが
少し乗っかってきます。
チャーシューはバラ丸が一枚。
柔らかく、甘みがあるので、なんとなく角煮っぽい感じ。
おいしかったです。
味玉は固茹で。
レトルトおでんの玉子のようで、好みではありませんでした。
デフォで半玉ついています。トッピングすると、さらに1玉。
スープがぬるく、今ひとつ印象が良くない為にこの点数。
空いている時間帯に行けば満足できたのかな?