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「ラーメン  海苔  ライス」@はじめ家の写真家系シリーズ③

さてと着きましたよ。

(直系って言っても今は関東と上越、富山、石川の北陸チームしかないから楽勝ですねと、この時までは思ってました。)


『家系総本山吉村家四天王』

具合が良い事にこの日泊まるホテルの直ぐ近くにありました。

スタッフは活気があります。

あまりお腹は空いてませんが、海苔の魔力にハマってるので、ライスも付けます。

ライスは白飯にお新香が付くタイプと刻みチャーシューが乗っかるタイプから選べるとの事なので後者を選択。

直ぐに提供。

スープをひと口飲むと豚骨のまろやかな旨味がグンと来ます。

柔らかく旨味が抽出されて豚モモ肉のローストされた香りも加わり絶品。

カエシの主張も濃過ぎず、弱過ぎず自分にベストな位。

麺は短くて中太平打ち角の丸いお馴染みの家系の麺。

スープが絡まり吸って美味しいです。

チャーシューはスモークされた豚モモ肉を薄くスライスしてばらけたもの。香り良く、スープと絡まり絶品。

ほうれん草もナイス。

ライスを海苔で巻いて口に運ぶと予想を超えて至福でした。

スモークした細かいチャーシューがライスと一緒に海苔に包まると…本当に旨いと目をつぶっるんだなぁ…

我慢出来ずスープもほとんど飲んでしまい完食。

大満足しました。

バスの運転手さんが家系の中で一番と言うのも頷けます。

また来よう。

ごちそうさまでした

また後日行っても感動でした。


ホテルで次の日行く石川の高松家を探しても見つからない…衝撃。

石川じゃなくて四国の香川だよ(>_<)

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます
うほっ、高得点ですね!
やっぱり家系の画像が並ぶと(レビューページ)存在感ありますよね!

北陸遠征から急きょ香川追加ですか(笑)?

Tどん | 2017年9月15日 07:53

どもです。
麺面が鉄人28号かと!ふるっ
良いな、四国にドライブ(笑)

ラーするガッチャマン | 2017年9月15日 08:10

富山に四天王があるんですね。
もう一つは香川!!??
是非行ってください~~(笑)

まるまる(°…°) | 2017年9月15日 09:16

こんにちは
かなり好みのスープで
得点も突き抜けましたね!
衝撃的に美味しいのに石川のがってのも
ミサイル級の衝撃ですね。。。

キング | 2017年9月15日 09:46

おはようございます
かなりの高得点ですね(^^;
四天王は知りませんでしたが、
家系も各地に広まっているようですね。
久しぶりに家系食べたくなりました。

ハッスル | 2017年9月15日 10:04

おはようございます

家系攻めますね~。
後ろのカラフルな味変アイテム?も気になります(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月15日 10:12

ここでしたか!
家系総本山のはじめちゃんは!
この後、四国の高松へすごいですね。
もちろん飛行機ですよね?今回は何泊?

昭和のBecky! | 2017年9月15日 10:44

こんにちは。
おっと、高得点。響きましたね〜

増した海苔と卓上アイテムとで、
立体感のある良いアングルの写真が、
撮れましたね。

この後、高松まで?

おゆ (元・肉総裁) | 2017年9月15日 10:54

こんにちは〜。
富山遠征乙デースっ(`∇´ゞ
ショッパーぢゃないコチラはとっても美味しそうですね!
卓上アイテムも綺麗に充実していて高得点も頷けますョ^^

この後は香川...ヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!

よっしーR | 2017年9月15日 11:30

こんにちは
『家系総本山吉村家直系四天王』ってあるんですね。
家系初心者なものですから。
かなりドンピシャの一杯だったようですね。
次は香川に飛んじゃいますか??

mocopapa | 2017年9月15日 12:42

たけどんさん
ありがとうございます
かなりハマりました。
凄く美味しかったです。
まだまだ家系が並びます。
香川は無理なので一旦諦めました。

あらチャン | 2017年9月15日 12:53

ガッチャマンさん
ありがとうございます
なんとなくそんな雰囲気しますね^ ^
香川は無理なので一旦諦めました。

あらチャン | 2017年9月15日 12:55

まるまるさん
ありがとうございます
四天王は
はじめ家、杉田家
元四天王は
王道家、環2家
だと思います。

あらチャン | 2017年9月15日 12:58

キングさん
ありがとうございます
四国は無理でしたので、富山石川の普通のラーメンをたらふく食べて帰りました。
後日仕切り直しです。

あらチャン | 2017年9月15日 13:00

ハッスルさん
ありがとうございます
家系は各地にありますね。
直系は少ないですが。
直系はどこか後ほど書きます。
ハッスルさんの家系は本庄以来ですかね。

あらチャン | 2017年9月15日 15:04

コウスケさん
ありがとうございます
まだまだ家系が続きます。
家系は自分好みにカスタマイズ出来ますね^ ^

あらチャン | 2017年9月15日 15:04

Beckyさん
ありがとうございます
車です。一旦帰りました。
お盆に北海道の二郎に行くつもりを諦め、四国遠征に切り替えました。
札幌二郎残念です。

あらチャン | 2017年9月15日 15:05

おゆさん
ありがとうございます
響きました^ ^
たまたまですが、卓上のが良い感じに収まってます^ ^
香川は無理なので諦め仕切り直して行って来ました。

あらチャン | 2017年9月15日 15:06

よっしーRさん
ありがとうございます
ここは凄いです。
お店の仕事に対する姿勢が。
卓上アイテムもピカピカでしょう。

香川は仕切り直して行って来ました。

あらチャン | 2017年9月15日 15:06

モコパパさん
ありがとうございます
家系総本山吉村家四天王
でした。直系の文字多くてすいません。
四天王は上のまるまるさんの所に書いたのがそうです。
香川は仕切り直して行って来ました。

あらチャン | 2017年9月15日 15:07

こんばんわ~

やっぱりコチラでしたね~♪
ゲスト出動までさせて頂き恐縮ですw(笑)
でも、今でも自分の中ではコチラが一番だと思ってます!
ラーメン自体の味わいはともかく卓上アイテムもトッピングの種類もあって最高ですよね~♪
久しぶりに食べたいですw

バスの運転手 | 2017年9月16日 01:24

あらチャンさん,どうもです。
そんなにここ美味しいんですか。
行ってみたいなあ。
そして,石川じゃないことが分かって,四国まで行ってしまう……マジで何者ですか?

RAMENOID | 2017年9月16日 05:16

バスの運転手さん
ありがとうございます
勝手にゲスト出演させてしまい申し訳ありがとうございます^ ^
自分も一番だも思います^ ^
家系シリーズで味は肉迫した所もあったんですけど、トータルでこちらに。
トッピングはあまり使わない派なんですけど、綺麗に整えられてるのを見るだけでも嬉しいです。
自分もまた行きたいです。

あらチャン | 2017年9月16日 07:28

RAMENOIDさん
ありがとうございます
美味しいと思います。
普通の人ですよ。

もう許して下さい。

あらチャン | 2017年9月16日 07:35