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何回か前の限定「レッチリ豚骨ラーメン」が秀逸の出来だったので、早速無くなる前に訪店です。限定チケットを渡し硬めでと。グリーンチリオイルをスープに混ぜるか別皿にしますかと聞かれましたのでスープに混ぜる方を選択。オイルはオリーブオイルだろうかなと思っているとすぐに着丼。早速スープを。前回同様にいつもの粘度の高い超濃厚豚骨の旨味・甘味が来てから青唐辛子の辛さが来ますが、決して激辛ではなく豚骨スープと粉砕焦がしニンニクとのバランスも抜群！。青ネギ、バラチャーシュー（3枚）、海苔も乗ってます。麺はいつもの低加水細麺。今回の限定もストライクで素晴らしいのですが、何故か100円アップしているので92点にさせていただきました。ご馳走様でした。また、限定宜しくお願いします。
【お休み中】TETSU☆MAN
雨垂 伊砂
【お休み中】TETSU☆MAN
DMAX
限定チケットを渡し硬めでと。グリーンチリオイルをスープに混ぜるか別皿にしますかと聞かれましたのでスープに混ぜる方を選択。オイルはオリーブオイルだろうかなと思っているとすぐに着丼。
早速スープを。前回同様にいつもの粘度の高い超濃厚豚骨の旨味・甘味が来てから青唐辛子の辛さが来ますが、決して激辛ではなく豚骨スープと粉砕焦がしニンニクとのバランスも抜群！。青ネギ、バラチャーシュー（3枚）、海苔も乗ってます。麺はいつもの低加水細麺。
今回の限定もストライクで素晴らしいのですが、何故か100円アップしているので92点にさせていただきました。
ご馳走様でした。
また、限定宜しくお願いします。