Item: 風味絶佳 麺屋 まるきた商店
Rating: 98
Author: 西田賢治

98点

仕事柄八街に行く機会が増えたのですが、
こんな素敵なお店があるとは！
有りそうで無かったテイスト！
ご主人に伺ったところ、
特段ラーメン屋で修行したことは無いとのこと！（衝撃！）
独学でこの味が出せるなんて、
ラーメン業界夢あるな〜！

まだつけ麺しか食べてないですが（季節柄）、
基本の出汁が旨いので、
おおよそ全てのメニューが旨いはず！

そしてこのお店に行くなら、
必ずチャーシュートッピングを！
衝撃のデカさです！
またスープ割りの出汁は昆布主体でそのまま飲んでも感動的旨さ！

是非足運んでください！