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「まぜそば」@らーめんまんの写真5月19日12時30分訪問

買い出しのついでに昼飯。
食べてなかったまぜそばを。
■タレ
醤油系のタレ。オイリーなタイプ。
タレは多め。 タレの中?に海苔が隠れてる。
■麺
太麺のちぢれ。ゴワ系の食感。タレとの絡みは良い。
■具
豚、ヤサイ、ナルト、メンマ、海苔。
豚はまずまず。

いたってシンプルなまぜそば。
卓上調味料が揃っているので、味変はいろいろできる。

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