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「ちょっと辛いタンメン」@あぢとみ食堂の写真7月18日12時訪問

気になっていたお店。仕事の合間にこちら。
店内は混雑しており、15分程度の待ち。
ちょっと辛いタンメンはメニューになかったが、出来ますか?と聞いたら出来るとのことでオーダーしました。
■スープ
鶏塩ベースに唐辛子的なテイスト。
味わい的にはかなりあっさりめ。ピリ辛でチゲ風ではあるが酸味はない。
かなりアツアツのスープだった記憶がある。やけど注意。
■麺
太麺のストレート。
もっちりした食感で具材、スープとの相性の良い美味しい麺。
■具
野菜炒め(豚肉、もやし、にんじん、ニラ、キャベツ、タマネギ等)
野菜の炒め具合はシナシャキの食感。

麺がかなりの存在感を出していた気がする。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜。
コレはネーミング通りにちょっと辛いタンメンですよね^^
個人的にはティッシュとタオルが手放せませんが..σ(^。^;)
もう少し寒くなったら食べに行きますw

よっしーR | 2017年10月12日 13:40

こんにちは。

見た目の色合いからは「チョット」ではなくて「かなり」辛いラーメンに見えます。

glucose | 2017年10月13日 09:39

おはようございます
埼玉の奥までようこそ。
私だって1回しか伺ったことないです(笑)
辛そうで美味しそう!

mocopapa | 2017年10月19日 09:59