なんと６年振りの訪問！！
大きくメニューの方向性を刷新してから初訪問だ。

つい先日、
此方でナッツのつけ麺を限定販売した…と聞いた。
常に自宅にはミックスナッツを切らさない豆好きな
自分は楽しみにしていたが、既に販売終了だった。

で、店頭には「つけペッパー」の告知ポスターが！
胡椒を大量に使ったペッパーつけ麺のようである。

自宅には約10種類のペッパーを常備している自分。
これも何かの縁と、他店へは行かずに試食断行…！

自販機見てビックリ！！！！
デフォで1100円という相変わらずコスパの悪い価格。
いつも『麺屋 武蔵』グループに来るとそう思う…。

味玉付きや麺量もフリーだが、周りの野郎どもは皆
麺400gとか500gなんて頼んでる。自分は250gの中盛
を頼んだが、何だか酒の弱い人間が、大酒飲みの
連中と飲み会して割り勘にされたような気分である。

此方で少なめの量を食べるのは確実に損をする。。。

「つけペッパー」、、、
汁は此方の豚骨魚介スープベースにマー油や胡椒が
入っている。なのに、先ず甘い！胡椒の辛味を立た
せる為に敢えて甘さも足したのだろうが、甘い…！

うどんのように太い麺の上には大量のペッパー粉。
多分、黒・白胡椒とチリペッパーの３種がブレンド。

この、胡椒塗れの極太麺を甘い汁に浸けて食べる。
唐辛子のように後からガツンと来る辛味ではなく、
最初から爽やかに香る辛味であり、後を引かない。

なので、食べやすい辛さなのだが、汁の甘味と麺
の辛味で中間の旨味が無いのである。雑な味構成だ。

味玉はあるものの、小さな破片叉焼と白髪葱だけの
具材で、改めてコスパの低さを実感する。。。

とにかく旨味が少ないので直ぐに飽きが来る風味だ。

麺を食べ終えて、卓上のスープ割りを入れる…。
すると、大量の胡椒が入ったスープはメッチャ辛い！
汁が熱くなって一気に辛味が浮き上がったのである。

ヒーハー言いながら辛い黒スープを半分まで飲んだ。
でも後に引かない辛さなので、帰宅時は爽やかな口内。

で、旨かったのか？と聞かれれば微妙だ。。。

両脇客の山盛りの麺を身ながら、あ～こいつらの分迄
ワシらも一律の金を払わされとるんだな…と妙に納得。

ご馳走様！