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平日10時50分頃店前に行くと先客6名。程なくして開店してすぐに店内へ着席。カウンターのみで10席ある。私は初来店なので店の看板メニューを頼むと決めていたが、メニューを見て冷やし煮干しラーメン（プラス50円でお茶漬け）の文字を見てかなり迷ったが初志貫徹。10分程して着丼して、まずはスープを一口。綺麗な煮干しの出汁の味で美味い。あら炊きのクサい煮干しではないのでこれは万人受けしそうな味。そこにエスプレッソのようになった柚子味の泡。これが大葉によく合う。さらに感動的なのがチャーシュー。レアチャーシューはラーメン屋でこれでもかと食べてきたが、ここのレアチャーシューはトップレベル。程良い脂身が残っていてジューシー。これがあればビールいくらでも飲めそうな勢い。満足の一杯でした。
ニンニクマン
ken
山田村小僧
ラーメンは完全食
私は初来店なので店の看板メニューを頼むと決めていたが、メニューを見て冷やし煮干しラーメン（プラス50円でお茶漬け）の文字を見てかなり迷ったが初志貫徹。
10分程して着丼して、まずはスープを一口。綺麗な煮干しの出汁の味で美味い。あら炊きのクサい煮干しではないのでこれは万人受けしそうな味。そこにエスプレッソのようになった柚子味の泡。これが大葉によく合う。
さらに感動的なのがチャーシュー。レアチャーシューはラーメン屋でこれでもかと食べてきたが、ここのレアチャーシューはトップレベル。程良い脂身が残っていてジューシー。これがあればビールいくらでも飲めそうな勢い。
満足の一杯でした。