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土曜12時頃来店。カウンターのみで満席。カウンターでラーメンをすすっているその後ろで店内で立って待つというスタイル。15分程で一巡して着席。程なくして着丼。まずはスープ。優しい出汁の味が広がり二日酔いの日に食べたい味。ただ食べ進めていくとじわじわと脂感が出てきて、ただの優しい味だけではない。おそらくチャーシューから出る脂だろう。このチャーシューがまたホロホロで美味い。総合的に完成された美味いラーメン。欲を言えばあとワンパンチあれば感動的なラーメンになりそう。また近くに寄った際は他のラーメン食べてみたいです。
ニンニクマン
小池
北崎ウンターデンリンデン
GJ
ラーメン ばっさー
カウンターのみで満席。
カウンターでラーメンをすすっているその後ろで店内で立って待つというスタイル。
15分程で一巡して着席。程なくして着丼。
まずはスープ。優しい出汁の味が広がり二日酔いの日に食べたい味。
ただ食べ進めていくとじわじわと脂感が出てきて、ただの優しい味だけではない。おそらくチャーシューから出る脂だろう。このチャーシューがまたホロホロで美味い。
総合的に完成された美味いラーメン。欲を言えばあとワンパンチあれば感動的なラーメンになりそう。また近くに寄った際は他のラーメン食べてみたいです。