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「冷やしラーメン+味玉+ねぎとろ丼/¥750+100+300」@喜多方食堂 浅草本店の写真8/14 昼飯に訪問

冷やしにはマッチするねぎとろ丼。


お盆時期なので行きたかったお店に3件スルーされた後、幟が見えたのでやってるかな?と。
行ってみて正解!いつもなら並ぶのに、今日はすんなり入店できた(*´ω`)
そして冷やしラーメンがあるじゃん!とポチろうと思ったら、冷やしだけは口頭オーダーでした(^^;
ついでに味玉もねぎとろ丼もオーダーして、ウカレポンキッキなオイラ。

程なくして着丼なわけだが、ヴィジュアルは地味ww
ネギ・メンマ・チャーシューに、ワカメにトッピの味玉と言う具材。
醤油スープに氷が二つ浮かんでなかったら、冷たいラーメンには見えないかな。
そして麺は温かいラーメンと同じようですねってことで、早速スープから頂きます。
やや甘みのあるあっさりした味付けで、とても冷たくて美味しいです。
こんなに冷たいのに、表面の油が凝固しないのが不思議。
麺もキッチリ冷えてて、いつもよりコシが強くプルモチな食感。
これにまたワカメが合うんだなぁ、オイラ的にはツボりまくり!
ただしチャーシューだけは、やはり温かい方が美味しいね(^-^;
とまぁ最後まで冷たいまんまで、メタボにはステキな一杯。
外が暑ければ更に美味しいんだろうけど、生憎の雨模様で涼しいのが残念。
んでねぎとろ丼だが、温かいラーメンよりも断然冷やしに合うのね。

てな訳で、次回はクソ暑い日に伺うかと思います。
ちなみに大盛不可との事で残念です(;´・ω・)

美味しかった。
ゴチソウサマデシタ

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