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「赤の独歩」@味噌王 仲間 SNBWorldの写真真っ赤っかな見た目、オイリーなスープに平打ち麺。ヒーハーしつつも味噌の旨さはしっかり感じさせるのが腕の良さ。麺は粉っぽさの残る食感で、スープの吸いが良さげな好みのタイプ。コスパのみ△。

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