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てゆかこの日ゎまぁまぁ余裕の湘南方面の配達...何気に間に合うか!?...ってコトで先週食べた「汁なし担担麺」がもぅ1歩だったコチラに、もぅ一つの気になるメニュー「つけそば」を食べに来マシタ♪ってコトで14時少し前店着...先1後ゼロで昼の部ゎ終了...(^O^; ホンの一瞬だが「棒々鶏麺」にも触手が動いたが初志貫徹で上記ラーの食券を購入して注文でふ♪ てかラーゎ10分弱で到着...てか前回食べた時の「汁なし担担麺」でゎ違和感を感じた青竹手打ち麺ゎ問答無用で( ゚Д゚)ウマー♪ 冷水での〆も良く、モチモチ&フルフルの食感ゎ...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ んでこの大盛の麺量も300㌘ゎ十分にあり食べ応え的にも満足♪ んでツケ汁ゎカエシが少し濃いめでゎあるが鶏出汁がしっかりと効いていてほぼ文句無しの出来栄え...欲を言えばもぅ少しだけ「鶏油」が欲しいカナ...(^_^;てか麺側トッピのヲ肉3種(豚2種と鶏)ゎ燻製臭ゎイマイチだったがツケ汁で暖めて食べればソレなりのお味でまぁ悪くない...ワンポイントの穂先メンマゎマズマズだが三つ葉がシナ気味だったのゎちょっと...(^_^; んでツケ汁内のワンタン(4個)ゎ肉餡がタプ~リなのゎ悪くないが、ややペースト状っぽくって漏れ的な好みでゎイマイチ...取り敢えず卓上の胡椒で軽く味変をしながら固形物ゎ完食してスープ割りをお願いする...てかこのスープ割が鶏出汁がメッチャ効いていてマヂ( ゚Д゚)ウマー♪ まだコチラでゎ食べて無いデフォの「中華そば」に期待が高まりますぅ♪ヽ(´▽`)/
ってコトで14時少し前店着...先1後ゼロで昼の部ゎ終了...(^O^; ホンの一瞬だが「棒々鶏麺」にも触手が動いたが初志貫徹で上記ラーの食券を購入して注文でふ♪
てかラーゎ10分弱で到着...
てか前回食べた時の「汁なし担担麺」でゎ違和感を感じた青竹手打ち麺ゎ問答無用で( ゚Д゚)ウマー♪ 冷水での〆も良く、モチモチ&フルフルの食感ゎ...スンバラスィ(;´Д`)ハァハァ んでこの大盛の麺量も300㌘ゎ十分にあり食べ応え的にも満足♪ んでツケ汁ゎカエシが少し濃いめでゎあるが鶏出汁がしっかりと効いていてほぼ文句無しの出来栄え...欲を言えばもぅ少しだけ「鶏油」が欲しいカナ...(^_^;
てか麺側トッピのヲ肉3種(豚2種と鶏)ゎ燻製臭ゎイマイチだったがツケ汁で暖めて食べればソレなりのお味でまぁ悪くない...ワンポイントの穂先メンマゎマズマズだが三つ葉がシナ気味だったのゎちょっと...(^_^; んでツケ汁内のワンタン(4個)ゎ肉餡がタプ~リなのゎ悪くないが、ややペースト状っぽくって漏れ的な好みでゎイマイチ...
取り敢えず卓上の胡椒で軽く味変をしながら固形物ゎ完食してスープ割りをお願いする...てかこのスープ割が鶏出汁がメッチャ効いていてマヂ( ゚Д゚)ウマー♪ まだコチラでゎ食べて無いデフォの「中華そば」に期待が高まりますぅ♪ヽ(´▽`)/