Item: 麺屋 多伊夢
Rating: 87
Author: 山男

87点

山男

麺は太麺、辛さは小辛でお願いしました。
スープは土鍋でグツグツと煮込まれた状態で
提供、スープは辛さの中にも甘みが感じられ
煮込まれているのでコクと旨味が増して旨い
麺はゴワゴワの縮れた太麺で熱々のスープと
相性抜群です。
最後にご飯を入れ雑炊にして完食。

インパクトがある美味しい一杯でした。

2017年8月28日 15:54投稿（2019年3月17日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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