@オーダー
・肉つけめん 中辛 太麺
　※辛さ選べる…小辛(標準)、中辛、大辛
　※選べる麺…太麺、中太麺
@並び…週末 15:51 先客2 後客0人
@注文方法…食券 ※電子マネー、QRコード可
@待ち時間…着席まで0分 着麺まで11分
@卓上アイテム… 酢、おろしニンニク、おろし生姜

タイミングが掴めず朝から何も食べずにこの時間まで仕事　近くの麺屋を探して通し営業が嬉しいこちらへ

辛さと麺の種類が選べるみたい　辛さはデフォが小辛との事　太麺の中辛をオーダー　

土鍋に入った真っ赤なつけ汁が湯気と共に滾っている　冬は尚更、熱々のつけ汁がいいね！

麺を食べてみる　太麺でウェーブ強めの麺は水道水温度でまあまあ　モチプリな感触で弾力が強め
小麦も香ばしく感じる

つけ汁に潜らせて食べてみると…お！そうきたか！味噌だね！　
濃厚辛味噌のドロドロスープ　最初は味噌の香ばしさと甘味がきて、後から辛味

しっかりと辛いのだが、牛骨とブレンド味噌の旨味が濃厚でクセになるやつ　

つけ汁の中にコロチャーが数個　熱々でホロトロに育っていて旨い
でも、肉つけめんというメニュー名からすると肉のボリュームは物足りないのが残念

中盤に差し掛かると汗がドッパーと吹き出してくる　だが、箸は止まらない

固形物完食したらスープ割り
熱々の割りスープは熱々で柚子の香り。。

締めも幸せで気に入った❗️

ご馳走様