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「塩とんこつ+チャーシュー (950円)」@らーめん神月の写真今回はR126坂月交差点近くの神月さんへ寄ってきました

20時過ぎの到着で先客多数、後客も多数と結構な客入りでした

予習無しでの訪問なので
何を食べようかとメニューを眺めます
つけ麺、塩とんこつ、味噌、醤油、坦々・・・
お店の売りがイマイチ解りません
なんとなく解ったのが
「軟骨チャーシュー」が売りかな~なんて思いながら
今回はあえて塩の気分なので
塩とんこつ+チャーシュー (950円)
店員さんにオーダーを告げます

オーダーした後気づいたのが
塩とんこつのワンタンにすれば良かった
まっオーダーしちゃったのでいいやと思いつつ

約10分で着ら~です

お味は

麺はモチモチ感がある中太の自家製を使用

スープは意外とさっぱりした感じのマイルド豚骨の塩味
表面に浮いてる鶏油がいい感じの旨みを出してます

具材は
チャーシューは少しガッカリタイプ
ヤサイ、青菜、ネギ、きくらげ
纏まりはいい感じです

ごちそうさまでした

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