8/8(火)
日程が合わず限定第一弾､第二弾､第三弾と逃しちゃいましたが､第三弾を1日限定で再提供すると呟かれたので本日は『狼煙 大宮店』ｻﾝに訪問です。

券売機の前に立つと｢冷やし中華ございます 並･中･大￥840｣の張り紙が貼ってあるのでソレをポチって麺は大盛りでお願いしちゃいました。待つこと10分程で..ご対麺〜♪

キンキンに冷えた透明な涼しげの器の底にはオーソドックスな酢醤油チックな醤油ダレと思いきや､､､鶏･魚介ベースに3種類の醤油を合わせたという出汁感あるかなりショッパ目な醤油ダレが沈んでます。

麺は冷水で〆られた弾力ある強靭な全粒粉の自家製ムチシコ中太狼煙麺で小麦がギューっと詰まった感じの毎度美味しい麺ですよ。

具材は、豚レアチャー､温玉､油揚げ､ミニトマト､キュウリ､レタス､紅ショウガに和辛しです。

麺と具材を醤油ダレに絡ませ豪快にズズズーっと啜ると個人的には醤油ダレのかなりショッパーな感じがチト残念風味。救世主？的な温玉でも今回は修復不可能でしたが､ビジュアルが良かっただけにチト残念風味でした。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。

個人的にはかなりショッパーな冷や中でしたが､まぁこんな事もありますよね。佐久間店長のことなのでなので次回はきっと..( •̀ᴗ•́ )و

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪