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86点
《限定》鮗乱舞 1,000円[ラーメン/煮干し]
煮干乱舞（埼玉県春日部市）らーキチ

「《限定》鮗乱舞 1,000円」@煮干乱舞の写真今回の《限定》は…鮗（ヒイラギ）。

ひいらぎ煮干を追って詰めて作りました。
とのツイート。

実はヒイラギ…
横浜の丿貫で頂いた事があります。
乱舞では初登場かなぁ？

スープは…
ミルキーな感じ濃厚系ですが…意外とマイルド。
ヒイラギの香りも控えめですが、後からジンワリとやってきます。乱舞らしい仕上がりかなぁ？
美味かったです！

当然！旨旨スープが残りましたので…
替え玉もしました！(^O^)／

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