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「塩ネギラーメン 中盛」@ラーメンショップ椿 ひたちなか店の写真もう このお店はラーメンショップだからと馬鹿にできませんよ。 アツアツのスープに程よい背脂、良く炊けた豚骨に塩味で素スーの良さを堪能。
麺は独特の香りのある中麺、この日は硬めオーダーなるも どちらかというとモチモチ。ネギラーメンは普段は食べないけど ここのネギだけは別格。変にごま油がスープに溶け出すこどなく、ネギでアゴが疲れることもない超細切り。素晴らしい。
文句を、つけるなら この海苔の配置と形は写真映りが悪いので なんとかせい。
御馳走さま またきます

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