Item: むぎとオリーブ さいたま新都心店
Rating: 90
Author: 光太の父さん

90点

初訪問。
女性のお客さんが多いですね。
おしゃれなお店で夜はラーメン居酒屋になるようです。
一番レビューが多かった、鶏と煮干と蛤のトリプルsobaを注文。
来た途端、いい香り。
スープは名前の通り3種のスープを使っているんですが、蛤の味が一番していたように思います。とても美味しいです。
具は、蛤4つ、鶏チャーシュー3枚、かまぼこ、長芋のローストしたものが
入っています。蛤は大きいもので5センチくらいあり、プリプリでした。旨い！！
麺は細麺ストレート。スープにあった麵で、あっというまに完食。
完成度が高く感じました。
ごちそうさまでした。