レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この日の【限定】トッピングとサイドメニュー？中華そばのスープは…千葉背黒、長崎烏賊、観音寺白口。烏賊が強めの清湯系。烏賊好きには堪らない旨い！ただ、スープがライト系なので、麺との相性は弱め。初のうずら…確かに塩分高めのスープなので、ボイルしただけのうずらでも良く合います。数も4個。一杯がチョイ少なめの構成なのでお腹の足しになり、良いトッピングとなりそうです。個人的には…味玉系も食べてみたいですが…(^^;;麻辣釜玉…これは替玉と言うより、サイドメニューですね。生卵が入る分、辛さもマイルドになります。これなら…辛いもん嫌いの人以外は、誰でも行けそうですね。辛党としは…卵なしで辛さを感じてみたい気もしました。日々、試行錯誤？かわかりませんが…進化し続ける…目が離せません！笑
らーキチ
ゆりた。
みーこ
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Chris MacArthur
中華そばのスープは…
千葉背黒、長崎烏賊、観音寺白口。
烏賊が強めの清湯系。烏賊好きには堪らない旨い！
ただ、スープがライト系なので、麺との相性は弱め。
初のうずら…
確かに塩分高めのスープなので、ボイルしただけのうずらでも良く合います。数も4個。
一杯がチョイ少なめの構成なのでお腹の足しになり、良いトッピングとなりそうです。
個人的には…味玉系も食べてみたいですが…(^^;;
麻辣釜玉…
これは替玉と言うより、サイドメニューですね。
生卵が入る分、辛さもマイルドになります。
これなら…
辛いもん嫌いの人以外は、誰でも行けそうですね。
辛党としは…卵なしで辛さを感じてみたい気もしました。
日々、試行錯誤？かわかりませんが…
進化し続ける…目が離せません！笑