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「豚冷やし中華」@替玉千里眼 志木店の写真8月 水曜日

麺処 きなりでとっても美味しい濃口醤油そばをいただいた後、池袋で所用をこなし、家に帰ろうと思っていましたが、不覚にもお腹が減ってしまい、こちらを訪問することにしました。

池袋駅から東武東上線で志木駅まで行き、そこから徒歩5分程で到着しました。土地勘はある方でしたが、見事に道に迷いました。駅から本当にまっすぐで良かったみたいです・・・

17:00すぎに到着すると、先客が3名いらっしゃいます。お店はとても広く、キャパシティがあります。

「豚冷やし中華 ¥780」

券売機は入り口右手にあります。こちらは初めての訪問ですが、駒場東大前の方は4度行っています。そのとき食べた冷やし中華がとても感動しましたので、メニューは決めていました。

卓上を見ると、にんにく、辛揚げ、紅しょうが、七味、胡椒、カエシ、楊枝、割り箸があります。

注文してから8分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、汁なしなので、まぜまぜします。

麺は、冷えされた中太麺です。ゴマだれのサラダ感覚で食べ進めます。

具材は、豚、野菜、ねぎ、プチトマトですかね・・・

チャーシュー薄いっす・・・

途中から辛揚げをぶち込みましたが、良い味変になりました。パンチが上がります。

お腹メーターは6割くらいになりました。

駒場で食べたものと結構違う気がしました。ハードルを上げすぎちゃいました!

ご馳走様でした。

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