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60点
みそラーメン[ラーメン/味噌]
松月（山形県米沢市）井之頭イチロー

「みそラーメン」@松月の写真【麺】
細ちぢれ麺(多加水)。米沢ラーメン特有の麺。

【スープ】
シャバ系味噌スープ。
味噌の風味が少なく、塩分低め。インパクトに
欠ける。

もう少し出汁の主張が欲しいが、飲んだあとなどに
ちょうどよさげなあっさりラーメン。

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