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【麺】担々麺では珍しい加水中程度の中細ちぢれ麺。茹で加減適度。個人的に大盛が適量。【スープ】胡麻の甘味を強く感じるクリーミーなスープ。胡麻ドレッシングに近い味。途中から山椒を入れて味変。塩分適度でほぼ完飲。美味しい担々麺。
井之頭イチロー
しゃとる
NORTH
mocopapa
担々麺では珍しい加水中程度の中細ちぢれ麺。
茹で加減適度。個人的に大盛が適量。
【スープ】
胡麻の甘味を強く感じるクリーミーなスープ。
胡麻ドレッシングに近い味。途中から山椒を入れて
味変。塩分適度でほぼ完飲。
美味しい担々麺。