コメント
ども!
この前は良く通りますが気がつかなかった様な…でも男山の看板は見た様な…?
味噌の連食っすね!
チョット面白い盛り付けですね。
小さな海苔を三ヶ所に配置してその間にカマボコがチャーシューのように鎮座していますよー
肝心のチャーシューは端っこ…笑
でもそんなビジュアルが妙に美味そ!
味噌にはモヤシってイメージしか無いので新鮮でgoodっす!
メンマは味付けしてないの?
それとも薄味?気になります。
それにしても、小さな海苔でもオンザライスをしてしまうラリさん、やはりプロですねー
地元レビュー乙です!…てか群馬の方は…………?
kojirou(朝吉) | 2017年9月11日 07:53朝吉さん>
どもども!
そう、私もよくここを通っていて、あーラーメン屋っぽいのあるなーとは
気がついてたのですが、下りだと入るにくい場所なんですよね。
しかも一方通行の道があるし・・・(すみません^^;)
上がりでも17号沿いでも、スピードが出るので、通り過ごしがちな店です。
モヤシがなかったのは、気がつきませんでした!
味噌といえばモヤシが定番と言っても過言じゃないし、
何故か、目立ったのはカマボコですからねw
メンマは味がほとんどありませんでしたよ。
他の方もレビューにあったけど、味噌味でかき消されたような薄味。
噛んでも味が染み込んでこなかったなぁ
群馬の方は、金曜に有給休暇を取ったので、行ってきます!
そして温泉もw帰宅は14時ですw(嫁さんが車を使うので・・・)
きゆう | 2017年9月11日 18:50
きゆう
麺遊草子

cabbage_hiroko
ラーメン三昧
ビール牛(うし)





店の前には数台の車が停まっています。
時間も13時なので、店内は賑やかなのかな?
店内は、私だけでした^^;
北海道に関連する置物が沢山とありました。
看板に「北海清酒 男山」という文字がありましたが、
やや辛口の有名なお酒ですね。
この店は北海道を謳っているので、味噌ラーメン(大盛)と餃子&ライスを注文。
暇そうにしてたお爺ちゃんも忙しくなりましたよ。
お水係りのようでしたけどね^^;
10分程で着麺。
麺。小麦粉ゆめちからを使用の事。
調べてみると、グルテンが多く含む超強力小麦だそうです。
噛んだ時の弾力はそれほどありませんが、
どこかに安心感がある感じでした。
本場の北海道ではこの麺が一般的なのでしょうか?
結構、美味しくてズルズルとすすってしまいます。
メンマ。
色から判断ですが、塩抜きした後に味付けしなかったような?
でもスープの味噌が絡み合い、歯ごたえも良かったです。
チャーシュー。
塩カルビのような感じでした^^
見た目も似てるし^^
スープ。
ちょいシャバ系の味噌スープ。
あっさりしているのでグイグイと飲めちゃいます。
小さな海苔ですが、オンザライスしてみました。
ほんのり海苔に付いている味噌味がご飯と合いましたね^^
先客も後客も私だけでしたが、
本格的なお酒も出しているので、夜はまた違った雰囲気なのでしょう。
17号線沿いにあるお店ですが、スピードを出しやすい場所なので
お店を見過ごしてしまいがちですが、店内は落ち着いた雰囲気なので
おすすめしますね^^
ごちそうさまでした!
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/