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「ラーメン小 700円」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真出張ついでに訪問。
平日の16時40分に訪問し行列は11人、並んでいる最中に麺の量を聞かれるので「小で」と回答。着丼は17時20分でした。
コールは「にんにく、あぶら」です。

麺:ミチミチムチムチとした平打ち太麺がこれでもかと入っています。この食感を心行くまで味わえるのは最高です
スープ:ブタのコクがしっかりでている微乳化スープ。カエシもこれ系にしては控えめなのでグビグビ飲めます
具:ブタは中まで火の通ったタイプなのに肉汁がしっかり残ってジューシーなのはいいですね。しかも厚いのが2枚も。やさいも茹で過ぎずな感じで良い食感です

うわさ通り高品質直系二郎でした。行列も納得です。
レンゲがあると更に嬉しいな。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
神保町にご出張ですか。あのクレイジーな行列も平日のこの時間なら緩和されているんですね。
大昔に一度行ったきりなので、そのうちに…

立秋 | 2017年9月12日 21:14

>立秋さん

コメントありがとうございます。

これくらいの行列なら並んでしまいますね~
あまりにだと近くのインスパイア系に行ってしまいますw

pvs aka duff | 2017年9月19日 00:22

KMです。

ここは行列ですね。
よく並びました。
並び甲斐がある次郎ですね。

KM | 2017年9月19日 10:49

>KMさん

コメントありがとうございます。

たまたま終わり際だったので、今回のでも短いほうだったと思います。
確かに並び甲斐はありましたねw

pvs aka duff | 2017年9月24日 23:51