念願のニボ五郎を食べて来ました♪

開店15分前に到着。明日は二次インスパイアメニューのみということで本日は昼営業のみ。チャーシューニボ五郎の食券を買って着席。ニンニク、野菜増し、麺堅めでオーダー。この時味を濃いめでオーダーすれば良かった。

野菜の山にチャーシューが2種類。なかなか良い盛りだ。さて、ニンニクを混ぜてスープを一口。ん～何だか薄いな？ライトと言えば良いのか。ニンニクの量はそれほどでもなかったが結構効いている。そのため食べ始めて暫くニボを感じられず。野菜増しにすると薄めになってしまうのであらかじめ濃いめでオーダーするのが良いようだ。ここは卓上にタレがあれば自分で調整出来きるのになと。

チャーシューは前回食べてローストポークが美味かったので期待していたがそれに今回はコショウをかけて食べたら更に美味かった。

麺は中太の麺で雰囲気出ている。堅めでオーダーしたのでちょうど良い塩梅。しゃきしゃきの野菜と合わせてワシワシ頂いた。

前評判が良すぎて期待値が高すぎたのかもしれない。どうしても二郎系のイメージとして自分の中でこうでなければダメという物があり、その基準からすると今一歩足りない。次回は濃いめを試してみたいが、ここに来るまでにふえ郎があるのでなかなか難しい。