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特製らーめん以降、つけ麺しか食べない事にしてましたが、たまたま気変わり･･･も、「塩ラーメン」におすすめマークが貼ってあったので食してみることに。つけ麺よりは細いですがラーメンにしては太めの麺。多分質はつけ麺の麺と同じはずです。結論から言うと、全く癖の無い鶏白湯と塩が素晴らしいです。さらにどんな時でも万能な節系が良いです！ワタクシの好きな鶏系、節系ということもあり、点数も上がります。オススメと書いてあるだけあって、何故か醤油より塩の方が美味しかったです。ワタクシ醤油派なのに･･･。それから特筆すべきは、点数には入れてませんが、器、盛付や、香りです。食べる前から「わぁ〜」と美味しい気持ちにしてくれます。店主さんの前職がアーティストという事だけありますよね･･･
茨城ラーメン発展願い人（休止）
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消防士の趣味はラーメン
特製らーめん以降、つけ麺しか食べない事にしてましたが、たまたま気変わり･･･
も、「塩ラーメン」におすすめマークが貼ってあったので食してみることに。
つけ麺よりは細いですがラーメンにしては太めの麺。多分質はつけ麺の麺と同じはずです。
結論から言うと、全く癖の無い鶏白湯と塩が素晴らしいです。さらにどんな時でも万能な節系が良いです！
ワタクシの好きな鶏系、節系ということもあり、点数も上がります。
オススメと書いてあるだけあって、何故か醤油より塩の方が美味しかったです。
ワタクシ醤油派なのに･･･。
それから特筆すべきは、点数には入れてませんが、器、盛付や、香りです。食べる前から「わぁ〜」と美味しい気持ちにしてくれます。
店主さんの前職がアーティストという事だけありますよね･･･