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90点
特製つけ麺　2玉[つけ麺/豚骨魚介]
自家製麺 KANARI（神奈川県横浜市保土ケ谷区）tiji

Ｒ16号和田町の横浜新道高架下付近にあるお店
食券で表題を注文　千円　2玉まで無料

具はチャーシュー3枚　メンマ　ナルト　先割れ卵　海苔3枚　　スープに刻みチャーシューと刻み海苔
麺はつけ麺用の少し透き通った中太平打ち麵　2玉分で約400ｇ
スープは醤油がメインの魚介が香る　尖った感じはなくすっと口に入る

魚介醤油の分類にしたが、醤油がメインのため魚粉系の味わいとは違い、これはこれで中々の味わい
中華そばメインではあるが、昨今のラーメンの進化にしっかり伴っている

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投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

tijiさん、こんにちは。

こちらのつけ麺はまだ試したことはないのですが、またおま系とは違った
魚介醤油つけだれなら食べてみたいですね。

ぬこ＠横浜 | 2017年9月18日 08:03

こんにちは！
ＢＭ店です！！
評価高いですね・・
行かなくては

eddie | 2017年9月18日 08:37

ぬこさん、こんばんわ～　ここのは「またおま」ではないですねえ

魚粉のラーメン・つけ麺は美味しいんですが、味が似たり寄ったりすぎるんですよね
ここのは全く違って、普通に美味しく食べられる醤油タレのスープでした
連れの中華そばも味見して、中々の味わいで、特に麺が点数高いです

tiji | 2017年9月19日 21:03

eddieさん、こんばんわ～　ここは駅近の上駐車場もあります

この辺の16号沿いでは駐車場付きは中々無いんじゃないでしょうか
最近この界隈に行く事が増えたので、他の店にも行ってみたいですね

tiji | 2017年9月19日 21:06