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券売機にてこちらを味玉とともにポチッとな。豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、刻みタマネギに刻みネギがのり、ご対面。平打ち中太縮れ麺に薄茶濁した鶏豚骨醤油スープです。何ともいえない泡泡感は健在で、かつマイルドな口当たりのスープは塩同様、醤油バージョンもバランスのよさがあります。平打ち麺とも絡みよく、ズルズルといただけます。ダシをとった残りなのか、スープに粉状のものが混ざりやや食感が気になります。胡椒との相性がよさそうなので、卓上のブラックペッパーを加えてもよいかもしれません。
さすらいのラーラー人
RuRu
さすらいのラーラー人
じぇーむず
らーめんバカ一代
券売機にてこちらを味玉とともにポチッとな。
豚チャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、刻みタマネギに刻みネギがのり、ご対面。
平打ち中太縮れ麺に薄茶濁した鶏豚骨醤油スープです。
何ともいえない泡泡感は健在で、かつマイルドな口当たりのスープは塩同様、醤油バージョンもバランスのよさがあります。
平打ち麺とも絡みよく、ズルズルといただけます。
ダシをとった残りなのか、スープに粉状のものが混ざりやや食感が気になります。
胡椒との相性がよさそうなので、卓上のブラックペッパーを加えてもよいかもしれません。