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魚介系が苦手な私が富田さんに来店するのも気がひけるのですが、つけざるがあることを知りお邪魔しました。並びも珍しく少なかったのでチャンスですねえ。追加でバラチャーシューと餃子二個です。10分程で着丼。麺はもちもちでコシもあり、味わい深くおいしいです。スープは醤油ベースの鶏ガラですかね、いいお味です。お酢が好きなので投入。チャーシューはバラのほうは柔らかく、ロースのほうはしっかりした味わいでおいしいです。餃子も大きめのもちもちで二個で充分なボリュームでした。いやあ、満足!エキナカなのでお高めではありますが、納得の品質です。ごちそうさまでした。
追加でバラチャーシューと餃子二個です。
10分程で着丼。麺はもちもちでコシもあり、味わい深くおいしいです。
スープは醤油ベースの鶏ガラですかね、いいお味です。お酢が好きなので投入。
チャーシューはバラのほうは柔らかく、ロースのほうはしっかりした味わいでおいしいです。
餃子も大きめのもちもちで二個で充分なボリュームでした。
いやあ、満足!エキナカなのでお高めではありますが、納得の品質です。ごちそうさまでした。