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平日14時頃、お客様は数名。タイミングがそうだったのか厨房含めて店員は全て若い女性でした。そんな状況でもみんな元気一杯で活気あります。系列店で醤油味は実食済みでしたので、塩を選択しました。麺は固め、他は全て普通でオーダー。5分ほどで到着。スープ。豚骨臭さの無いまろやかな味わいです。これぞ家系の味。ただ、塩をチョイスしたからか味は濃いです。結構塩辛い。薄めでも良かったかなと思いました。それにしても無料の白飯と合うこと合うこと。スープぶっかっけてガツガツいけます。麺は中太麺でやや縮れてます。少し平べったい感じでもあります。固めで頼みましたが、濃い目のスープと相性抜群でした。王道の家系ラーメンですが、やはり王道らしく本当に御飯と合うラーメンでした。
obmas1995
Abekou
まちゃ
タイミングがそうだったのか厨房含めて店員は全て若い女性でした。そんな状況でもみんな元気一杯で活気あります。
系列店で醤油味は実食済みでしたので、塩を選択しました。
麺は固め、他は全て普通でオーダー。
5分ほどで到着。
スープ。豚骨臭さの無いまろやかな味わいです。
これぞ家系の味。ただ、塩をチョイスしたからか味は濃いです。結構塩辛い。
薄めでも良かったかなと思いました。
それにしても無料の白飯と合うこと合うこと。スープぶっかっけてガツガツいけます。
麺は中太麺でやや縮れてます。少し平べったい感じでもあります。固めで頼みましたが、濃い目のスープと相性抜群でした。
王道の家系ラーメンですが、やはり王道らしく本当に御飯と合うラーメンでした。