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しんどうさんにしては珍しいタイプのラーメン❗鶏豚骨の濃厚なスープでマー油が一杯にかけてある。麺は博多麺です。スープはかなり濃厚で鶏の割合が多いかな？つけ麺のつけ汁にしても充分な濃さである❗博多麺はそのままのイメージです。専門店で出しても充分のレベルに仕上がっていますが、やはり、しんどうさんはアッサリ手打ち麺のイメージが強いかな❗尚、鶏豚ラーメンは平日限定との事。
ゆう。
SARU36
カレーラーン
Y2K
まもさん
らるほ。
鶏豚骨の濃厚なスープでマー油が一杯にかけてある。
麺は博多麺です。
スープはかなり濃厚で鶏の割合が多いかな？つけ麺のつけ汁にしても充分な濃さである❗
博多麺はそのままのイメージです。
専門店で出しても充分のレベルに仕上がっていますが、やはり、しんどうさんはアッサリ手打ち麺のイメージが強いかな❗
尚、鶏豚ラーメンは平日限定との事。