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「塩とんこつらーめん(大盛)」@麺や 桜木の写真午前中、忙しく、14時の遅い昼食です。

先客6名程、後客はmanyで満席なり。
やはり人気あるお店ですね^^

いつも煮干ラーメンなので、たまには違ったのを注文。
「塩とんこつらーめん」の大盛です。

10分ほどで着麺なり。
味噌ラーメンにも見えるビジュアルですね。

麺は細麺(だそうですが、私には普通に見えました)
あぁ、これは美味しいですね!

メンマ。味が付いていて、先に全部食べちゃいました^^

野菜というか・・・もやし。
これがあったから味噌ラーメンに見えたのですよね。

チャーシューは少し薄いですが、大きめなのでgoodです!
麺を啜ってたら、一緒にいつの間にか食べてしまいました。

スープは熱めでトロトロ。
とろみがあるのはびっくりしました。
少し塩っぱい気もしますが、豚骨の味もしっかりわかり
これならリピありで、また食べたいですね!

小さな海苔ですが、ランチ無料のライスに乗せてみました。
塩ゴマが降りかかっているので、あまり意味なかったですw

ご馳走さまでした!

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ども!

この店は知ってます!っても見かけただけですが…

昼時で待ちが出てました。

確かに画像だけだと味噌ラーメン。笑

チャーシューは炙りですか?
ひと手間かけるのは嬉しいですね。

スープにとろみが有るのはかなり豚骨ぽいんでしょうね。
ニボ出汁もあるみたいだけど、コヤツには魚出汁は入って無いの??

kojirou(朝吉) | 2017年9月30日 22:35

朝吉さん>

そそw
この店は「ぶぶか」で修行した方の独立店で、味は保証出来るので
昼食時は並びが発生するのですよね。
ここ数年は安定してるせいか、落ち着いています^^

チャーシューは炙りがありましたね。
切り置きなのかは不明でしたが、それをカモフラージュしての
炙りなのかは・・・?

食べた塩とんこつは、魚介風味は全くありませんでしたよ。
とろみがあったおかげで、最後まで熱々で頂けました!
この店といえば油そばですが、未食^^;
次回行く時は、トライしてみます(^^)ノ

きゆう | 2017年10月1日 14:19